Brunch-Schiff

ganz speziell

Fahrdaten unter Events
 
Fahrplan 
Einsteigen Tössegg ab 09.00 Uhr
Abfahrt Tössegg 09.15 Uhr
Einsteigen Eglisau ab 09.30 Uhr
Abfahrt Eglisau 09.45 Uhr
Fahrzeit  
ca. 1 ¾ Std.
Tössegg an 11.00 Uhr
Eglisau an 11.30 Uhr
Fahrpreis
Fr. 23.00 pro Person
Buffet 
Vier bis sechs verschiedene Brote, Butter, Konfitüre, Honig,
Lachs
Rohschinken, Braten, Schinken, Aufschnitt, Salami
Drei bis vier verschiedene Käse,
gefüllte Eier
Früchtekorb, Joghurt mit frischen Früchten.
Kaffee, Tee oder Milchgetränke à discrétion
Preis 
Fr. 29.50 pro Person

 

 

 

 

 

 

Fondue-Chinoise 

oder

Gourmet-Grillschmaus

Fahrdaten
08.11.19, 06.12.19, 24.01.19, 27.03.19
 
Fahrplan 
Einsteigen Tössegg ab 18.15 Uhr
Abfahrt Tössegg 18.30 Uhr
Einsteigen Eglisau ab 19.00 Uhr
Abfahrt Eglisau 19.15 Uhr
Fahrzeit  
ca. 3 1/4 Std.
Tössegg an 22.00  + 23.00 Uhr
Eglisau an 22.30 Uhr
Fahrpreis
Fr. 30.50 pro Person
 
Menü
Gemischter Salat "Chrüsimüsi"
***
Fondue-Chinoise nach Art des Kapitäns 
oder
Gourmet-Grillschmaus
je 250 g Fleisch pro Person
Bitte bei der Reservierung angeben
Beilagen:
Gschwellti
Tatar-, Senf-, Knoblauch-, Cocktail - Sauce
Preis
Fr. 49.30

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Spargel - Genuss  

am Karfreitag

 

Fahrdaten
19.04.2019, 10.04.2020
 
Fahrplan 
Einsteigen Tössegg ab 10.50 Uhr
Abfahrt Tössegg 11.15 Uhr
Einsteigen Eglisau ab 11.40 Uhr
Abfahrt Eglisau 11.45 Uhr
 
Fahrzeit  
ca. 2 3/4 Std.
Tössegg an 14.00 Uhr
Eglisau an 14.30 Uhr
 
Fahrpreis
Fr. 30.50 pro Person
 
Menü
Spargeln (ca. 400 g pro Person),
Rohschinken, zwei verschiedene Saucen
 
Dessert
Surprise
 
Preis
Fr. 43.80

 


 

Wine & Dine

 

Fahrdaten

28.06.19, 2308.19, 13.12.19

Fahrplan

Einsteigen Tössegg ab 18.15 Uhr

Abfahrt Tössegg 18.30 Uhr

Einsteigen Eglisau ab 19.00 Uhr

Abfahrt Eglisau 19.15 Uhr

 

Fahrzeit

ca. 3 1/4 Std.

Tössegg an 22.00 + 23.00 Uhr

Eglisau an 22.30 Uhr

 

Fahrpreis

Fr. 30.50 pro Person

 

Menü

Tartare Triologie:

Rinds Tartar mit Wachtelei und Cognac

Geräucherter Lachs mit Avocado und grober Senf

Gemüse Tartare mit Creme Fraiche

***

Artischocken Risotto mit Rosmarin und Riesencrevetten

***

Rindsfilet im Kalbsnierstück - Mantel mit Thymiansauce

Gebackenes Kartoffel - Küchlein

Erlesenenes Marktgemüse Auswahl

***

Dessert Triologie

Karamelisiertes Mini Creme Brülee

Mini Cheese cake mit Himbeeren coulis

Lauwarmer Schokoladen - Kuchen mit Honigcreme

 

Preis

Fr. 113.90

 

 

 Schlemmer - Buffet

für Geniesser

 

Fahrdaten

07.06.19, 13.09.19, 22.11.19, 28.02.20, 03.04.20

 

Fahrplan

Einsteigen Tössegg ab 18.15 Uhr

Abfahrt Tössegg 18.30 Uhr

Einsteigen Eglisau ab 19.00 Uhr

Abfahrt Eglisau 19.15 Uhr

 

Fahrzeit

ca. 3 1/4 Std.

Tössegg an 22.00 + 23.00 Uhr

Eglisau an 22.30 Uhr

 

Fahrpreis

Fr. 30.50 pro Person

 

Menü

Caesar Salat mit Parmesan,

Croutons und Speck an Caesar Dressing

Mariniertes Antipasti Gemüse mit Basilikum Pesto

Feine Rohschinken Scheiben auf angemachtem

Auberginen Salat mit Feigen und Honig

Bresaola Carpaccio auf mariniertem Ruccola mit Parmesan

Spänen

Wraps Röllchen mit Rauchlachs, Ruccola und Meerrettichschaum

Gazpacho Andalouse mit Knobli - Croutons und Olivenöl

***

Riesen Crevetten im Tempura Mantel an süss - sauer - Sauce

Brot Display mit würzigen Frichkäse - Dip

***

Grünes Rind Thai Curry mit Asiatischem Gemüse

Schweinefilet Medaillons mit Champignons

und Speck an Senf - Sauce

Kalbs - Hackbällchen mit Tomaten,

Oliven und Artischocken

Basmati Reis

Gebackene Rosmarin Kartoffel

Erlesenes Marktgemüse

Crepes Taschen mit Spinat und Feta an Bechamel - Sauce

***

New York Cheese Cake mit marinierten Waldbeeren

 

Preis

Fr. 64.80

Caribbean

Summer Night

mit Panomania

 

www.panomania.ch

 

Apero und Musik am Tössegg

ab 17:15 Uhr

 

Fahrdaten

24.05.19, 14.06.19, 27.09.19
Fahrplan 
Einsteigen Tössegg ab 18.30 Uhr
Abfahrt Tössegg 19:00 Uhr
 
Fahrzeit  
ca. 3 1/4 Std.
Tössegg an 22.30 Uhr
 
Fahrpreis, Konzert und Apéro
Fr. 66.00 pro Person
 
Menü

Eisbergsalat mit Orangen,

marinierter Gurkensalat, Calypso - Salat

Pasta - Salat und Gemüsesalat

* * *

Pouletbrust gefüllt mit Bananen

und Schinken,

paniert in Kokos

Crevetten Spiesse mit Mango

Lammcurry mit frischen Ananas

und Kokosmilch

Bananen Risotto, Süsskartoffelstock

Gemüse - Bohnenpfanne

* * *

Exotischer Fruchtsalat,

Pina Colada Mousse,

Caramel-Kokosköpfli

 

Preis
Fr. 54.70
 

 

 


 

Viva Mexiko

Tex - Mex -Party

 

Fahrdaten
12.07.19, 04.10.19
 
Fahrplan 
Einsteigen Tössegg ab 18.15 Uhr
Abfahrt Tössegg 18.30 Uhr
Einsteigen Eglisau ab 19.00 Uhr
Abfahrt Eglisau 19.15 Uhr
 
Fahrzeit  
ca. 3 1/4 Std.
Tössegg an 22.00  + 23.00 Uhr
Eglisau an 22.30 Uhr
 
Fahrpreis
Fr.  30.50 pro Person
 
Menü

Weizen- (Fajitas) zum selber füllen

Fleischfüllungen (180 g pro Person)

Rindsfleisch-, Pouletbruststreifen

Gehacktes Rindfleisch mit Weinbeeren und Mandeln

Kleine Lammwürfel

Vegetarische Füllungen

Mexikanischer Gemüseeintopf

Salsas & Dips

Mexikanische Sauce, Knoblauchsauce, Sauerrahm, Guacamole

Beilagen

Patatas Borracho – Bratkartoffeln und Zwiebeln mit Tequila abgelöscht

Corn on the Cob –

gebratene Maiskolben

Trockenreis

Grüner Salat

***

Frischer Fruchtsalat „Mexican-Style“

 

Preis

Fr. 53.50 pro Person

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Carribean Summer Grill - Party

Fahrdaten
21.06.19, 03.08.19, 20.09.19
 
Fahrplan 
Einsteigen Tössegg ab 18.15 Uhr
Abfahrt Tössegg 18.30 Uhr
Einsteigen Eglisau ab 19.00 Uhr
Abfahrt Eglisau 19.15 Uhr
 
Fahrzeit  
ca. 3 1/4 Std.
Tössegg an 22.00  + 23.00 Uhr
Eglisau an 22.30 Uhr
 
Fahrpreis
Fr. 30.50 pro Person
 
Menü

Piratenspiess (250g) mit Perperoni, Zwiebeln, Schweins—und Rindfleisch, Speck, Cipollata

* * *

Reichhaltiges Caribbean Salat-Buffet:

Maissalat mit roten Bohnen, Peperoni und Zwiebeln

Caribbean Summer Salad mit Avocado, Bananen, Kresse und Eisberg

Reissalat mit rotem Curry und Früchten

Bean Salad: erfrischende Komposition mit grünen Bohnen, Tomaten,

sweet corn und Äpfeln

Linsensalat mit Bananen, grüner Salat, Kartoffelsalat

Verschiedene Dressings

Bananenbrot


Dessert

Frischer Fruchtsalat

aus exotischen Früchten

 

Preis
Fr.  50.20
 

 

 

Viva Italia

 

Fahrdaten
15.03.2019, 12.04.2019, 05.07.19, 30.08.19, 13.03.20
 
Fahrplan 
Einsteigen Tössegg ab 18.15 Uhr
Abfahrt Tössegg 18.30 Uhr
Einsteigen Eglisau ab 19.00 Uhr
Abfahrt Eglisau 19.15 Uhr
 
Fahrzeit  
ca. 3 1/4 Std.
Tössegg an 22.00  + 23.00 Uhr
Eglisau an 22.30 Uhr
 
Fahrpreis
Fr. 30.50 pro Person
 
Menü
Buffet Della Nonna

Tomatensalat mit Mozzarella

Rucola Salat, Gemüse Carpaccio

Eingelegtes Gemüse

Penne Salat mit Balsamico

Ciabatta Brot

* * *

Piccata Milanese

Kalbsschnitzel mit Ei-Parmesan-Panade

Scaloppine al Marsala

Schweinsschnitzel an Marsala Sauce

Lachs an Limonensauce

Spaghetti an Tomatensauce,

Risotto und Rosmarinkartoffeln

Spinat mit Ricotta und Ratatouille

***

Stracciatella Mousse
 
Preis
Fr. 52.20

 

 


 

Rhein - Riverboat - Jazz - Dinner

Fahrdaten
Freitag, 19. Juli 2019
Bauchnuschti Stompers
www.bauchnusti.ch
***
Freitag, 16. August 2019
The Dixie Corporation
www.jazzbuelach.ch
Fahrplan 
Einsteigen Tössegg ab 18.30 Uhr
Abfahrt Tössegg 19.00 Uhr
 
Fahrzeit
ca. 4 Std. (Konzert ca. 2 1/2 Std.)
Tössegg an 23.00 Uhr
 
Fahrpreis
Fr. 66.00 pro Person inklusive Konzert
Menü

Orecchiette in leichter Tomate - Vodka Rahmsauce mit Zucchettisalat,

Basilikum und Mozarella

***

Langsam gegarter Kalbsschulterbraten an Estragon - Kräutersauce

mit Kartoffelstock und ein Bouquet

aus erlesenem Marktgemüse

***

Panna Cotta mit

Mango coulis an Wassermelonen - Salat

mit Minze und Prosecco

 

Preis
Fr. 43.50

 

 

Heimisches Wild - Buffet

Fahrdaten
25.10.19, 29.11.19
 
Fahrplan 
Einsteigen Tössegg ab 18.15 Uhr
Abfahrt Tössegg 18.30 Uhr
Einsteigen Eglisau ab 19.00 Uhr
Abfahrt Eglisau 19.15 Uhr
 
Fahrzeit  
ca. 3 1/4 Std.
Tössegg an 22.00  + 23.00 Uhr
Eglisau an 22.30 Uhr
 
Fahrpreis
Fr. 30.50 pro Person
 
Menü
Herbstliches Salatbuffet aus dem Garten
Wildterrine und Pastete
Graved Lachs mit Meerrettichschaum
***
Rehschnitzel an Wildrahmsauce
Hirschpfeffer Jäger Art
Hausgemachte Spätzli
Rotkraut, Rosenkohl
und glasierte Marroni
***
Vermicelle, Meringues
und frischer Fruchtsalat
Preis
Fr.  55.50
 

 

 

 

 

Fondue-Chinoise 

oder

Gourmet-Grillschmaus

Fahrdaten
08.11.19, 06.12.19, 24.01.19, 27.03.19
 
Fahrplan 
Einsteigen Tössegg ab 18.15 Uhr
Abfahrt Tössegg 18.30 Uhr
Einsteigen Eglisau ab 19.00 Uhr
Abfahrt Eglisau 19.15 Uhr
Fahrzeit  
ca. 3 1/4 Std.
Tössegg an 22.00  + 23.00 Uhr
Eglisau an 22.30 Uhr
Fahrpreis
Fr. 30.50 pro Person
 
Menü
Gemischter Salat "Chrüsimüsi"
***
Fondue-Chinoise nach Art des Kapitäns 
oder
Gourmet-Grillschmaus
je 250 g Fleisch pro Person
Bitte bei der Reservierung angeben
Beilagen:
Gschwellti
Tatar-, Senf-, Knoblauch-, Cocktail - Sauce
Preis
Fr. 49.30

 

 

 

 

 

 

 

 

Fondue                  oder                           Raclette Walliser Art

 

Fahrdaten
01.11.19, 15.11.19, 20.12.19, 10.01.20, 31.01.20
 
Fahrplan 
Einsteigen Tössegg ab 18.15 Uhr
Abfahrt Tössegg 18.30 Uhr
Einsteigen Eglisau ab 19.00 Uhr
Abfahrt Eglisau 19.15 Uhr
Fahrzeit  
ca. 3 1/4 Std.
Tössegg an 22.00  + 23.00 Uhr
Eglisau an 22.30 Uhr
Fahrpreis
Fr. 30.50 pro Person
 
Fondueabend
à discrètion
Käse-Fondue mit verschiedenen Zutaten:
Brot, Pilze, Ananaswürfel, Essiggürkli, Tomatenwürfel
oder
Raclette nach Walliser-Art
Bitte bei der Reservierung angeben
 
Dessert
Frischer exotischer Fruchtsalat
 
Preis: 
Fr. 36.80

Winter - Brunch

 

Fahrdaten

03.11.19, 17.11.19, 08.12.19, 15.12.19, 12.01.20, 26.01.20, 02.02.20, 23.02.20

 

Fahrplan 
Einsteigen Tössegg ab 10.00 Uhr
Abfahrt Tössegg 10.15 Uhr
Einsteigen Eglisau ab 10.30 Uhr
Abfahrt Eglisau 10.45 Uhr
Fahrzeit  
ca. 1 ¾ Std.
Tössegg an 12.00 Uhr
Eglisau an 12.30 Uhr
Fahrpreis
Fr. 23.00 pro Person
Buffet

Brot-Buffet – herzhaft und kernig,

Butter, Konfitüre, Honig

Lachs, geräuchertes Forellenfilet, Rohschinken

Braten, Schinken, Salami,

gemischte Käseplatte

Rührei

Frühstücks-Bacon knusprig gebraten,

Mini -Schweinswürstli.

Früchte-Platte mundgerecht geschnitten, Früchte-Joghurt, Birchermüesli.Orangensaft, Kaffee,

Tee & Milchgetränke (à discretion)

 

Preis: 
Fr. 34.50

 

Valentins - Dinner

 

Fahrdaten

14.02.2020

 

Fahrplan

Einsteigen Tössegg ab 18.15 Uhr

Abfahrt Tössegg 18.30 Uhr

Einsteigen Eglisau ab 19.00 Uhr

Abfahrt Eglisau 19.15 Uhr

 

Fahrzeit

ca. 3 1/4 Std.

Tössegg an 22.00 + 23.00 Uhr

Eglisau an 22.30 Uhr

 

Fahrpreis inkl. Musik

Fr. 45.50 pro Person

 

Menü

Nüsslisalat mit Ei und Croutons

***

Süsskartoffel - Suppe mit

Aprikosenknusper

***

Entrecoté mit Roquefort - Nuss - Butter

Safran Tagliatelle

Mediterranes Gemüse

***

Naschteller für Zwei

 

Preis

Fr. 63.90


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