Brunch - Schiff

ganz speziell

Fahrdaten unter Events
05.07.20, 12.07.20, 19.07.20, 02.08.20, 09.08.20, 16.08.20, 23.08.20, 30.08.20, 06.09.20, 13.09.20, 20.09.20, 27.09.20, 04.10.20, 18.10.20, 25.10.20
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Fahrplan 
Einsteigen Tössegg ab 09.00 Uhr
Abfahrt Tössegg 09.15 Uhr
Einsteigen Eglisau ab 09.30 Uhr
Abfahrt Eglisau 09.45 Uhr
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Fahrzeit  
ca. 1 ¾ Std.
Tössegg an 11.00 Uhr
Eglisau an 11.30 Uhr
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Buffet 
Vier bis sechs verschiedene Brote, Butter, Konfitüre, Honig,
Lachs
Rohschinken, Braten, Schinken, Aufschnitt, Salami
Drei bis vier verschiedene Käse,
gefüllte Eier
Früchtekorb, Joghurt mit frischen Früchten.
Kaffee, Tee oder Milchgetränke à discrétion
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Buffet-Preis 
CHF 29.50 
Fahrpreis
CHF 24.00
Gesamtpreis pro Person
CHF 53.50

 

 

"Happy - Rhy"

Night - Dinner

Fahrdaten

04.09.20, 20.11.20,

12.02.21, 12.03.21, 16.04.21

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Fahrplan

Einsteigen Tössegg ab 18.15 Uhr

Abfahrt Tössegg 18.30 Uhr

Einsteigen Eglisau ab 19.00 Uhr

Abfahrt Eglisau 19.15 Uhr

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Fahrzeit

ca. 3 1/4 Std.

Tössegg an 22.00 + 23.00 Uhr

Eglisau an 22.30 Uhr

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Vorspeisen-Buffet kalt

Bruschetta Festival mit Tomaten, Spinat, Feta und Pilz-Chäs Poke Bawls mit Glasnoodles, Edamame, Mango und Cashew Nüsse an Soja-Honig-Sauce Gersten Salat mit Brie und Walnüsse Burrata mit konfierte Tomaten Truthahn Tonnato Interpretation

Unter der Lampe warm

Mini Empanadas auf orientalischem Cous Cous, Nachos und Foccacine

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Hauptbuffet warm

Hirata-Kalbs Kebab Täschen mit
Rohkost-Gemüse und scharfer Sauce Egli Bratwurst mit grüner Kräuter-Sauce und Maistaler Baked Potatoes mit Ruccola und getrockneten Tomaten gefüllt an Sauerrahm-Schnittlauch-Dip Süss Kartoffel-Quinoa-Curry mit Asia Gemüse - und geheimen Gewürzen nach Art des Hauses

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Dessert

Mini Patisserie Lollipops im Blumentopf

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Buffet-Preis

CHF 59.80

Fahrpreis

CHF 31.50 pro Person

Gesamtpreis pro Person

CHF 91.30

 

wird ab 30 Anmeldungen durchgeführt !

 

 

 

 

 

 

 

Rhein - Riverboat  Jazz - Dinner

Fahrdaten
17. Juli 2020
The Dixie Corporation
www.jazzbuelach.ch
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14. August 2020
Woodhouse Jazzband
www.woodhouse-jazzband.de
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Fahrplan 
Einsteigen Tössegg ab 18.30 Uhr
Abfahrt Tössegg 19.00 Uhr
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Fahrzeit
ca. 4 Std. (Konzert ca. 2 1/2 Std.)
Tössegg an 23.00 Uhr
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Menü

Sommer-Salat mit geräucherter Süsswasser-Fisch-Variation

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Rinds-Involtini

auf provenzialischem Gemüse-Beet

sowie Thymian-Rahm-Kartoffeln

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Caramel Creme

mit beschwipsten Blaubeeren

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Buffet-Preis
CHF 44.50
Fahrpreis  
CHF 67.00
Gesamtpreis pro Person
CHF 111.50
Aussentisch
+ CHF 8.00 / p.P.

Kochweltmeister

Martin Aeschlimann richtet an...  

Fahrdaten

19.08.20, 09.09.20

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Fahrplan

Einsteigen Tössegg ab 18.15 Uhr

Abfahrt Tössegg 18.30 Uhr

Einsteigen Eglisau ab 19.00 Uhr

Abfahrt Eglisau 19.15 Uhr

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Fahrzeit

ca. 3 1/4 Std.

Tössegg an 22.00 + 23.00 Uhr

Eglisau an 22.30 Uhr

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Martin Aeschlimann, Inhaber des Wirtshus zum Wyberg aus Teufen, Kochweltmeister und Punktekoch, verwöhnt Sie kulinarisch auf dem Rhein.
Es erwartet Sie ein Gourmet-Menü mit Produkten aus der Region inmitten der Natur.
Geniessen Sie dieses einmalige Erlebnis auf dem Rhein.

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Apéro
3 kleine Häppli

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Menü
Frischkäse-Mousse
mit Zupf-Salat, Brot-Chip
Kalb im Rohschinken-Mantel
mit Portwein-Jus,

geräuchertem Karotten-Püree, Rosmarin-Laugen-Terrine

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Dessert
Pfirsich Melba mit Mousse,

Kompott und Vanille-Dip

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Menü-Preis

CHF 68.00

Fahrpreis

CHF 31.50

Gesamtpreis pro Person

CHF 99.50

 

wird ab 25 Anmeldungen durchgeführt !

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Leinen los zum Strickschiff   

 

Fahrdaten

07.09.20 & 11.10.20
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Fahrplan vom 07.09.2020
Abfahrt Tössegg 13.05 Uhr
Abfahrt Eglisau 13.40 Uhr
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Fahrplan vom 11.10.2020
Abfahrt Tössegg 12.15 Uhr
Abfahrt Eglisau 12.40 Uhr
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Fahrzeit  
ca. 3 1/4 Std
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Menü
Heisser Fleischkäse
mit Kartoffelsalat
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Dessert
Kaffee
und feinem Landfrauen Kuchen
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Menü-Preis       
CHF. 34.00 

Fahrpreis 

CHF 28.00

Gesamtpreis pro Person

CHF 62.00

 

Caribbean Summer

Grill - Party

 

Fahrdaten
10.07.20, 18.09.20
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Fahrplan

Einsteigen Tössegg ab 18.15 Uhr

Abfahrt Tössegg 18.30 Uhr

Einsteigen Eglisau ab 19.00 Uhr

Abfahrt Eglisau 19.15 Uhr

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Fahrzeit

ca. 3 1/4 Std.

Tössegg an 22.00 + 23.00 Uhr

Eglisau an 22.30 Uhr

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Grill-Buffet

Piratenspiess (250g)

mit Peperoni, Zwiebeln,
Schweins- und Rindfleisch,
Speck, Cipollata
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Maissalat mit roten Bohnen,

Peperoni und Zwiebeln, Caribbean Summer Salat mit Avocado, Bananen, Kresse und Eisberg,

Reissalat mit rotem Curry und Früchten, Bean Salat,erfrischende Komposition mit grünen Bohnen,
Tomaten, sweet - corn und Äpfeln,
Linsensalat mit Bananen, grüner Salat, Kartoffelsalat

dazu verschiedene Dressings
Bananenbrot

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Dessert

exotischer Fruchtsalat

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Menü-Preis
CHF 50.20
Fahrpreis
CHF 31.50
Gesamtpreis pro Person
CHF 81.70

 

 

 

 

 

 

Viva Italia -

Buffet della Nonna

 

Fahrdaten
28.08.20, 02.10.20
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Fahrplan 
Einsteigen Tössegg ab 18.15 Uhr
Abfahrt Tössegg 18.30 Uhr
Einsteigen Eglisau ab 19.00 Uhr
Abfahrt Eglisau 19.15 Uhr
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Fahrzeit  
ca. 3 1/4 Std.
Tössegg an 22.00  + 23.00 Uhr
Eglisau an 22.30 Uhr
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Menü
Buffet Della Nonna

Tomatensalat mit Mozzarella

Rucola Salat, Gemüse Carpaccio

Eingelegtes Gemüse

Penne Salat mit Balsamico

Ciabatta Brot

* * *

Piccata Milanese

Kalbsschnitzel mit Ei-Parmesan-Panade

Scaloppine al Marsala

Schweinsschnitzel an Marsala Sauce

Lachs an Limonensauce

Spaghetti an Tomatensauce,

Risotto und Rosmarinkartoffeln

Spinat mit Ricotta und Ratatouille

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Torta della Nonna mit Stracciatella Mousse
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Menü-Preis
CHF 55.80
Fahrpreis
CHF 31.50
Gesamtpreis pro Person
CHF 87.30

 

 

 

 

 

 

Fondue                 oder                          

Raclette Walliser Art

 

Fahrdaten
30.10.20, 13.11.20, 18.12.20
08.01.21, 29.01.21
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Fahrplan 
Einsteigen Tössegg ab 18.15 Uhr
Abfahrt Tössegg 18.30 Uhr
Einsteigen Eglisau ab 19.00 Uhr
Abfahrt Eglisau 19.15 Uhr
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Fahrzeit  
ca. 3 1/4 Std.
Tössegg an 22.00  + 23.00 Uhr
Eglisau an 22.30 Uhr
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Lagerfeuerromantik vorab am Tössegg
Geniessen Sie am Lagerfeuer einen Glühwein- oder Punschapéro und stimmen sich auf einen gemütlichen Abend an Board ein.
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Fondueabend à discretion
Käse-Fondue mit verschiedenen Zutaten:
Brot, Pilze, Ananaswürfel, Essiggürkli, Tomatenwürfel
oder
Raclette nach Walliser-Art mit verschiedenen Zutaten:
Silberzwiebeln, Schalotten, Maiskölbli,
Essiggürkli, Geschwellti
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Dessert
Frischer exotischer Fruchtsalat
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Bitte bei der Bestellung angeben, ob Fondue oder Raclette!
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Menü-Preis: 
CHF 39.40
Fahrpreis
ab Tössegg (inkl. Apéro) CHF 40.90
ab Eglisau (ohne Apéro) CHF 31.50
Gesamtpreis pro Person
ab Tössegg CHF 80.30
ab Eglisau CHF 70.90


 

 

 

 

 

 

 

 

Winter - Brunch

 

Fahrdaten

01.11.20, 15.11.20, 06.12.20, 13.12.20

10.01.21, 24.01.21, 02.02.21, 14.02.21, 01.03.21, 14.03.21

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Fahrplan 

Einsteigen Tössegg ab 10.00 Uhr
Abfahrt Tössegg 10.15 Uhr
Einsteigen Eglisau ab 10.30 Uhr
Abfahrt Eglisau 10.45 Uhr
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Fahrzeit  
ca. 1 ¾ Std.
Tössegg an 12.00 Uhr
Eglisau an 12.30 Uhr
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Buffet

Brot-Buffet – herzhaft und kernig,

Butter, Konfitüre, Honig

Lachs, geräuchertes Forellenfilet, Rohschinken, Braten, Schinken, Salami,

gemischte Käseplatte, feines Rührei

Frühstücks-Bacon knusprig gebraten,

Mini -Schweinswürstli

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Früchte-Platte mundgerecht geschnitten, Früchte-Joghurt, Birchermüesli.Orangensaft, Kaffee,

Tee & Milchgetränke (à discretion)

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Menü-Preis: 
CHF 39.40
Fahrpreis
24.00 CHF
Gesamtpreis pro Person
58.50 CHF

Heimisches

Wild-Buffet

à discretion

Fahrdaten
23.10.20, 27.11.20
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Fahrplan 
Einsteigen Tössegg ab 18.15 Uhr
Abfahrt Tössegg 18.30 Uhr
Einsteigen Eglisau ab 19.00 Uhr
Abfahrt Eglisau 19.15 Uhr
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Fahrzeit  
ca. 3 1/4 Std.
Tössegg an 22.00  + 23.00 Uhr
Eglisau an 22.30 Uhr
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Menü
Herbstliches Salatbuffet aus dem Garten

Wildterrine und Pastete
Graved Lachs mit Meerrettichschaum
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Rehschnitzel an Wildrahmsauce
Hirschpfeffer Jäger Art
Hausgemachte Spätzli, Rotkraut, Rosenkohl und glasierte Marroni
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Vermicelle, Meringues und frischer Fruchtsalat mit Rahm

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Menü-Preis
CHF 59.40
Fahrpreis
CHF 31.50
Gesamtpreis pro Person
CHF 90.90

Fondue-Chinoise 

oder

Gourmet-Grillschmaus

Fahrdaten
06.11.20, 04.12.20, 22.01.21
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Fahrplan 
Einsteigen Tössegg ab 18.15 Uhr
Abfahrt Tössegg 18.30 Uhr
Einsteigen Eglisau ab 19.00 Uhr
Abfahrt Eglisau 19.15 Uhr
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Fahrzeit  
ca. 3 1/4 Std.
Tössegg an 22.00  + 23.00 Uhr
Eglisau an 22.30 Uhr
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Lagerfeuerromantik vorab am Tössegg
Geniessen Sie am Lagerfeuer einen Glühwein- oder Punschapéro und stimmen sich auf einen gemütlichen Abend an Board ein.
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Menü
Gemischter Salat "Chrüsimüsi"
Fondue-Chinoise nach Art des Kapitäns 
oder
Gourmet-Grillschmaus
je 250 g Fleisch pro Person 49.90 CHF
je 300 g Fleisch pro Person 52.40
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Beilagen:
G'schwellti,Tatar-, Senf-, Knoblauch-, Cocktail-Sauce
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Bitte bei der Reservation angeben ob Fondue-Chinoise oder Gourmet-Grill-
schmaus
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Menü-Preis
CHF 49.90 oder
CHF 52.40
Fahrpreis
ab Tössegg (inkl. Apéro) CHF 40.90
ab Eglisau (ohne Apéro) CHF 31.50
Gesamtpreis pro Person
ab Tössegg CHF 90.80 oder 93.30
ab Eglisau CHF 81.40 oder 83.90



 

Spargel - Genuss am Karfreitag

Fahrdaten
02.04.2021
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Fahrplan 
Einsteigen Tössegg ab 10.50 Uhr
Abfahrt Tössegg 11.15 Uhr
Einsteigen Eglisau ab 11.40 Uhr
Abfahrt Eglisau 11.45 Uhr
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Fahrzeit  
ca. 2 3/4 Std.
Tössegg an 14.00 Uhr
Eglisau an 14.30 Uhr
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Menü
Spargeln (ca. 400g pro Person), Rohschinken,
zwei verschiedene Saucen
Salzkartoffeln auf Wunsch + CHF 4.10
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Dessert
Surprise
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Menü-Preis
CHF 46.80
Fahrpreis
CHF 31.50
Gesamtpreis pro Person
CHF 78.30



Hinweis:

Leider sind bei uns keine Kartenzahlungen möglich!

Bezahlen Sie bitte daher sowohl Ihre Fahrten als auch Ihre Konsumationen an Board in Bar.